Entramos en un edifico antiguo de piel de ladrillo. Los pilares de hormigón reforzados en metal aguantan los altos techos coronados de molduras de escayola. También los ventanales son altos y desde la calle se oye el bullicio del restaurante con el mismo nombre, en pleno centro de la ciudad.

Entramos a diseñar. Complementamos la estética antigua con líneas sobrias y elegantes de estilo nórdico. Por un lado, muebles de cuero negro y madera oscura, detalles en metal y superficies de mortero gris. Por otro, en contraste, telas y muebles blancos, plástico transparente, tarima de madera clara y papel pintado de hojas verdes.